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“真菌β活性多糖”在癌症领域的研究与探索(推荐观看视频)

作者/来源:xangocn.cn 发表时间:2017-03-11 17:59:34

“真菌β活性多糖”在癌症领域的研究与探索(推荐观看视频)


《科技日报》在2010年的9月7号第6版“共享科学”一览对高益槐教授的科研做了详细的报道!下面是当天报纸的内容:

21世纪,被称为“真菌多糖”的世纪。这是因为活性多糖对人体患病细胞有着“生物反应修饰剂”的神奇功能,而活性多糖的最佳种类来自真菌多糖。真菌多糖的结构如何?它们是怎样的生化结构?药理机制是什么?它会怎样改变我们的生活?

这类多糖可不被淀粉酶分解,直接透过胃肠壁进入血管,然后送到心、脾、肝、脑等人体各个脏器系统,进行药物作用,治疗各种器官的疾病——不会被淀粉酶分解的活性多糖。

  

根据分子的构成,糖可以被分为单糖、寡糖、多糖、结合糖和衍生糖,多糖是由糖苷键结合的糖链。


在20世纪70年代前,科学家发现的多糖是葡萄糖、阿拉伯糖、岩藻糖等单糖组合的线性结构的α型多糖,这种多糖包括淀粉、糊精、纤维素等。它们很容易被胃肠内的淀粉酶分解,而变为人体内提供体能的热量,这就是人们通常所说的碳水化合物,也就是动物的能量来源。70年代之后,生化学家、真菌学家、营养学家们逐渐发现,在真菌中,特别是在菇类中,有另一类神奇的多糖。这类多糖可不被淀粉酶分解,直接透过胃肠壁进入血管,然后送到心、脾、肝、脑等人体各个脏器系统,进行药物作用,治疗各种器官的疾病。随后科学家们发现,其实除了菇类,这种“奇异”的多糖存在于所有植物、动物中。


此类具有特殊药学特性和活力的多糖化合物,被称为“活性多糖”。研究证实,由于具有某些特殊的多糖体结构和活性基团,“活性多糖”可以显示出非常神奇的生物治疗作用。


这一研究可以解释人们常说的“食药同源”的原理,甚至能解开“灵芝治百病”的传说——他最初以灵芝来研究,并最终在线状、片状结构的基础上发现了螺旋状结构——


在α结构中发现β结构


在与美国科学家的一次交谈中,高益槐萌生出一个大胆设想:多糖的结构可能与人体基因DNA、RNA的结构相似。那么,从结构亲和性方面推断,总结出与α结构截然不同的另类结构——三位立体螺旋式结构,然后再推论为内三旋、外三旋的稳定立体架构,这类多糖即成为β结构多糖。


他的推断和发现一公布,很快就得到了国际科学界的认可和肯定。通过研究,高益槐又发现,所有的分子集团与活性成分息息相关,如果分子集团受到破坏,就会造成活性成分的损失。所以必须了解分子集团的性质,分子的结合力,分子量的多少,分子的结构是怎样的,以及这些集团是怎么起作用等诸多问题。了解这些后,就要寻找到怎样能保护住这些集团的活性,还需弄明白真正的结构特点——是平面结构、线装结构还是螺旋状结构。


高益槐最初以灵芝来研究,并最终在线状、片状结构的基础上发现了螺旋状结构。高益槐在螺旋状结构中又发现了活性集团。活性集团在提取过程中很容易被破坏,而高益槐还找到了在提取这些活性基团过程中使其保持活性,不受破坏的方法。有了他的方法,还要考虑如何把这些活性基团送到患病器官,高益槐则选用了壳聚糖作为载体输送药物。


特殊的低温水提工艺,不但能在确保质量的情况下,有效地提取灵芝活性多糖、灵芝酸及腺苷等主要药理成分,还能把其中的药理活性提高300%至500%——低温水提神奇D6


依照根据自己的研究成果,高益槐完整提取出了灵芝中的多醣D6,这是一种复合活性真菌多糖。大量动物试验和临床应用结果显示,多糖D6能够提高抗癌、抗辐射效应,保护机体免疫系统,同时又可减少和减轻放、化疗的副作用,保护免疫系统,降低放化疗的治疗中断率。


据高益槐介绍,发现了D6,就相当于发现了灵芝的“灵芝治百病”的谜底。可这种珍贵药用成分的提取过程却并非容易。“所谓的食用菌研究,实际上就是发现和提取。”高益槐说,“灵芝被视为药用的传统就有几千年,而其中的药用成分在几千年里一直没有被充分地提取。”

  “灵芝多糖”结构呈螺旋状,每株螺旋状物上都挂有许许多多的活性基团。高益槐称,提取多糖最重要的是不能破坏它的整株螺旋结构,即避免在提取过程中摇落了活性基团,否则有效成分含量就大为降低。


高益槐发明了特殊的低温水提工艺,不但能在确保质量的情况下,有效地提取灵芝活性多糖、灵芝酸及腺苷等主要药理成分,将一百公斤的灵芝原料精提取成一公斤精华粉末,还能把其中的药理活性提高300%至500%。他解释,“低温水提工艺”的原理是低温水提不但不会损坏活性基团,反能将已掉落的有效成分重新组合并提取出来。


此后,高益槐又相继对冬虫夏草多糖、云芝多糖、香菇多糖、银耳多糖、茯苓多糖、裂褶菌多糖等进行了研究,均取得成效。


在国际上,真菌多糖被称为称为“生物反应调节物”,简称“BRM”,一般是指各种真菌的子实体和菌丝体所产生的一类代谢产物。目前,在全球范围内约有数千种真菌。其中不仅有许多有实用价值的美味真菌,也有许多具有保健功能的真菌。也有不少是具有毒性的毒菇。

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活性多糖大多数可以刺激免疫活性,能增强网状内皮细胞,吞噬肿瘤细胞的作用,促进淋巴细胞转化,激活T细胞和B细胞,并促进抗体的形成。从而在一定程度上具有抗肿瘤的活性。但对于肿瘤细胞并无直接的杀伤作用。活性多糖能降低甲基胆蒽诱发肿瘤的发生率,对一些易发生广泛转移,不适合采取手术治疗和放射疗法的白血病,淋巴瘤等,特别有价值。


什么是真菌多糖? 活性多糖分为纯多糖和杂多糖两类,纯多糖一般由10个以上的单糖通过糖苷键连接而成,可分为直链结构,也可有分支结构。杂多糖除含有糖链外,还可含有肽链或脂类成分。目前己广泛开发并在保健行业中的活性多糖主要有灵芝多糖,香菇多糖,猴头菇多糖,茯苓多糖,银耳多糖等。

 

糖是有机化合物中的类碳水化合物,为多羟醛或多羟酮和其衍生物或聚合物。依其复杂程度,一般可分为单糖、双糖、三糖和多糖。为人体产生热能的主要物质,如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。“多糖”可以是吃了会让你发胖的淀粉,也可以是能提高人体免疫机能、抗肿瘤、降血糖等功效的活性多糖结构的物质,如活性灵芝多糖。


淀粉和灵芝多糖之所以对人体产生两种截然不同的效果,原因是两者的葡萄糖结构不同,淀粉的葡萄糖是以(1→4)-α为主链相连接,而灵芝多糖的葡萄糖则是以(1→4)(1→6)-β为主链连接,但完全以(1→4)链接的则没有活性。此外,灵芝多糖的螺旋形立体结构若被破坏,则多糖活性就会大大下降。


人体的消化酵素能把淀粉水解成葡萄糖,经肠道吸收后即转化成热量;可是对于(1→4)(1→6)-β为主链连接的灵芝多糖键却毫无作用。灵芝多糖在肠道产生许多生理活性,肠壁上的免疫细胞被灵芝多糖启动而把讯息带入血液里,提高免疫系统对于外来病原与体内癌细胞的警戒。


这里所说的“活性多糖”,不是指为机体提供营养和能量的多糖,而是指具有特殊生理活性(就是有特殊药学特性和活力)的特殊多糖化合物,其由于具有特殊多糖体结构和活性基团,而显示出非常神奇的生物治疗作用。其中最引人注目的又属于酸性真菌多糖和源自海洋生物,有“人体第六生命元素”美誉的碱性壳聚多糖。二者种类都非常多,但只有β结构的小分子真菌多糖和小分子的壳聚多糖才是最具有活性的多糖成分。


灵芝药理成分中的灵芝多糖、灵芝酸、有机锗等高活性成分,特别是灵芝多糖(D6等),能显著提高人体免疫力、消除自由基、对抗放射线和有害物质对机体的损害,并能有效止痛剂扼杀肿瘤细胞。科学研究证实:灵芝能抑制恶性肿瘤细胞的生长扩散,减低放、化疗的副作用,并能提升白血球指数、减轻疼痛以及延长生命。


研究表明活性多糖成分:

** 可活化巨噬细胞,刺激抗体产生等增强人免疫能力的功能。

** 可以提高人体超氧化物歧化酶,过氧化氢酶,谷胱甘肽过氧化物酶的生物活性。可以较好地清除人体自由基。长期服用可以防治人体细胞、组织变异,抗衰老,维持人体正常的生命活力,是亚健康人群的最佳选择。

** 有助于清除重金属离子、硫化物、氮氧化物和亚硝基等有毒物质,达到维护集体正常功能,排泄毒物的作用。

** 有助于肠内的双歧杆菌等有益菌生长,可全面改善病人受损的消化系统,改善食欲,对慢性胃肠病有很好的调理作用。

** 这些活性多糖成分及真菌提取物中有三萜类物质能调和人体神经系统和内分泌系统,促进脑垂体分泌生长激素,松果体素,以及改善内分泌系统的相关功能,对促进睡眠、美颜护肤等均有效果。

** 具有抗辐射功能,还可以增强放化疗病人耐受性,减少脏器、骨髓的炎症以及改善肿瘤病人放、化疗引起的白细胞减少症。

** 可以抑制癌细胞端粒酶,增强细胞内抑癌基因P53和RB的表达,从而达到抑制肿瘤的目的。

** 药用真菌中多糖、三萜类、腺苷等物质可以增加血液供氧量刺激骨髓造血功能,促进血红蛋白合成,对贫血、妇科疾病、康复的病人有很好的调理作用。

** 复合活性多糖与药用真菌中的三萜类,腺苷等物质,可以降低血液的粘稠度、胆固醇和血糖水平、加速体内血液循环、增加血液中氧和血红蛋白结合氧气的能力,使血管年轻化、功能正常化,有协助清脂减肥之功能。

亚健康的人往往免疫功能低下,心血输出量不足,细胞内酶活性低,生理功能弱,抗病能力差,往往有身疲、乏力、眩晕、睡眠质量差、工作效率低下,对新鲜事物不感兴趣,不想活动,很容易感冒或大便不正常等症状。


不少食用菌能够防止上述疾病,如灵芝、木耳、冬虫夏草、香菇、猴头菇等对提高机体免疫力,增加心血输出量,降血脂,降血压,改善睡眠,提高细胞内各种酶的活性,提高机体抗疲劳、抗应激能力都有良好效果,且没有毒副作用。


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